Osnovni podatki
Maitake je vrsta gobe, ki tvori velike kepe na štorih in koreninah dreves.Prvič so ga uporabljali v azijski tradicionalni medicini.Imenuje se kot kralj gob in ginsenga severne Kitajske.
Gobe maitake rastejo v jesenskih mesecih na Japonskem, Kitajskem in nekaterih območjih Severne Amerike.»Maitake« v japonščini pomeni »ples« in gobe naj bi si to ime prislužile po tem, ko so ljudje, ki so jih prvi odkrili, plesali od veselja, ko so spoznali njihove številne zdravstvene koristi.
Prednosti
- 1. Zdravje srca
Beta glukan v maitake lahko pomaga znižati vaš holesterol, izboljšati delovanje arterij in splošno zdravje srca in ožilja ter zmanjšati tveganje za bolezni srca.Polisaharidi v maitake lahko znižajo LDL (slab) holesterol, ne da bi vplivali na raven trigliceridov ali HDL (dobrega) holesterola. - 2. Podpora imunskemu sistemu
Poleg podpiranja zdravja srca lahko beta glukan pomaga izboljšati vaš imunski sistem.
D-frakcija v gobi maitake močno vpliva na imunski sistem.Poveča proizvodnjo limfokinov (proteinskih mediatorjev) in interlevkinov (izločenih beljakovin), ki izboljšajo vaš imunski odziv. - 3. Podpora pri raku
Beta glukan je lahko še posebej koristen pri ciljanju in uničevanju rakavih celic.Številne študije kažejo njegovo sposobnost napadanja tumorjev za različne vrste raka.
Druge študije so pokazale izboljšane sposobnosti, če se D-frakcija in MD-frakcija kombinirata z vitaminom C za zdravljenje raka. - 4. Upravljanje sladkorne bolezni
Drugi beta glukan, SX-frakcija, je v kliničnih preskušanjih dokazal zniževanje ravni glukoze v krvi.Pomaga aktivirati inzulinske receptorje, hkrati pa zmanjša inzulinsko rezistenco pri zdravljenju sladkorne bolezni.
Potek proizvodnega procesa
- 1. Surovina, suha
- 2. Rezanje
- 3. Obdelava s paro
- 4. Fizično rezkanje
- 5. Sejanje
- 6. Pakiranje in označevanje
Pakiranje in dostava
Prikaz opreme
Tukaj napišite svoje sporočilo in nam ga pošljite
