Osnovni podatki
Cimet je znanstveno znan kot Cinnamomum cassia.Proizvajajo ga v Guangdongu, Fujianu, Zhejiangu, Sichuanu in drugih provincah Kitajske.Uporablja se kot aromatična začimba, ekstrahirati pa je mogoče tudi cimetovo olje, ki je pomembna začimba v prehrambeni industriji in se uporablja tudi v medicini.Bila je ena prvih začimb, ki so jo uporabljali ljudje.Njegove glavne naloge so kondicioniranje vranice in želodca ter ohranjanje toplote telesa.
Razpoložljivi izdelki
- Bio cimetova skorja v prahu
- Cimetova skorja v prahu
- Organski cejlonski cimet v prahu
- Cejlonski cimet v prahu
Potek proizvodnega procesa
- 1. Surovina, suha
- 2.Rezanje
- 3. Obdelava s paro
- 4. Fizično rezkanje
- 5. Sejanje
- 6. Pakiranje in označevanje
Prednosti
- 1.Antioksidativni učinki
Številne prehranske in zdravilne lastnosti cimetove skorje so povezane z njeno močno antioksidativno zmogljivostjo.Antioksidanti so spojine, ki ščitijo žive celice pred poškodbami, povezanimi s prostimi radikali – visoko reaktivnimi molekulami kisika, ki nastanejo kot odgovor na onesnaženje, slabo prehrano, cigaretni dim in stres. - 2. Upravljanje sladkorne bolezni
Cimet se v naturopatiji uporablja za zdravljenje sladkorne bolezni tipa 2, potencialno resnega zdravstvenega stanja, ki lahko povzroči nevarno visoke ravni glukoze ali sladkorja v krvnem obtoku. - 3. Zmanjšanje holesterola
Ameriško združenje za sladkorno bolezen pravi, da so bolniki s sladkorno boleznijo, ki so jemali cimet, občutili znižanje ravni holesterola in trigliceridov, medtem ko tisti, ki so jemali placebo, teh učinkov niso občutili.Ista študija v "Diabetes Care", ki je pokazala učinke cimeta na krvni sladkor, je pokazala, da je uporaba cimeta tudi zmanjšala trigliceride za 30 odstotkov, LDL ali slab holesterol za 27 odstotkov in skupni holesterol za 26 odstotkov.Študija ni pokazala spremembe HDL ali dobrega holesterola.
Pakiranje in dostava
Prikaz opreme
Tukaj napišite svoje sporočilo in nam ga pošljite